Offre d'emploi

Gérant.e des bars

Responsabilités

  • Assurer un excellent service à la clientèle;
  • Gérer une équipe de serveur.euses et de bénévoles;
  • Voir à la gestion des ressources financières et matérielles des bars.

Exigences

  • Être organisé.e;
  • Avoir un permis de conduire valide et une voiture;
  • Être capable de faire du travail physique;
  • Être dynamique et avoir le sens de l’initiative;
  • Être capable de travailler en équipe et être autonome;
  • Avoir des connaissances de base en informatique (suite Microsoft).

Le poste de gérant.e de bar relève de la directrice des opérations.

L’horaire de travail est flexible et inclus des quarts de travail le jour, le soir, la fin de semaine et les jours fériés.

Poste temps plein, saisonnier (18 semaines – 35 hrs/semaine) et occasionnel le reste de l’année.

Salaire à partir de 20 $ de l’heure, selon l’expérience.

Description longue

  • Fournir un service professionnel et compétent aux clients;
  • S’informer des activités à venir sur le calendrier partagé;
  • Voir à la gestion des ressources humaines (Bénévoles, gérant de bar remplaçant);
  • Voir à la gestion des ressources financières du ou des bars (préparation des caisses, s’assurer que les caisses balancent, etc.) et matérielles (approvisionnements, gestion des inventaires, retour de commande, etc.);
  • S’assurer de l’utilisation optimale de toutes les installations et voir à en maximiser la rentabilité;
  • Avoir une communication directe avec la coordinatrice des évènements, le gérant de salle et le client;
  • Procéder à une inspection quotidienne des installations et veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail;
  • Représenter l’établissement (auprès du ministère de la Justice et de la Sécurité publique);
  • Établir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures du service et de l’entreprise;
  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après sa consommation du produit ou service;
  • Régler tout problème, pallier tout imprévu, traiter toute plainte de la clientèle et le rapporter à la direction;
  • Avoir une attitude et un comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.);
  • Entretenir et garder propre les espaces du bar et du walking cooler, vider les poubelles et les bacs de recyclage;
  • S’assurer que l’inventaire soit faite régulièrement (1 fois par mois) et que le dépôt soit effectué après chaque évènement, soit remis à la comptabilité.